正確把握混合機混合時間
更新時間:2017-08-21 點擊次數:1589次
混(hun)(hun)合(he)機(ji)(ji)是利(li)用機(ji)(ji)械力(li)和(he)重力(li)等,將兩種或兩種以上物料均(jun)勻(yun)混(hun)(hun)合(he)起來的機(ji)(ji)械。在(zai)食品加工、制藥加工、化(hua)工等行業被(bei)廣(guang)泛使用。正確掌握混合(he)機的使用方(fang)法(fa)和時間(jian)控制可以提供生產(chan)效率,延長機器使用壽命。
1、物料(liao)中含量低于5%的(de)物料(liao)及流暢性差的(de)物料(liao)必須(xu)預(yu)混(hun)15分(fen)鐘,預(yu)混(hun)時(shi),待預(yu)混(hun)料(liao)與載體的(de)比例(li)為(wei)1:(5~10)。
2、預混后,加入(ru)其它主(zhu)體(ti)原料及淀粉等,繼續混合15分鐘左右。
3、混合不需要預混的復配食品(pin)添加劑時,混合時間(jian)設定為20分(fen)鐘。
在平時(shi)還要定(ding)期作混(hun)合均(jun)勻度(du)檢(jian)測,以(yi)確定(ding)混(hun)合(he)機*混(hun)合時間,以便作為日后的數據參考。